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Nach vorsichtiger Handlese werden die Trauben etwa 50 Tage angetrocknet
Der Wein ist blassgelb im Glas
Aus ihrem konzentrierten und extraktreichen Körper strömen intensive Düfte von saftigen dunklen Beeren
Am Gaumen ist der Wein extraktreich
Der Wein zeigt eine für Côtes du Rhône nicht übliche Klasse und Eleganz
Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru "Les Clos" Gamay Nach vorsichtiger Handlese werden dieDie Grand Cru Lage "Les Clos" gilt als die hochwertigste in Chablis. Die Weine aus Les Clos sind durch ihre besondere Mineralitt gekennzeichnet. Die Domaine Louis Moreau besitzt eine groe Parzelle im Les Clos und dort wird dieser Wein produziert. Und dieser Wein kann seine Herkunft nicht leugnen. Er ist definitiv eines Grand Cru wrdig. Der Wein ist enorm mineralisch und eigentlich noch nicht trinkreif. Dieser Wein kann sehr lange gelagert werden und